管理系召开智能餐饮课程改革研讨会
  作者: 洪小祝   时间: 2018年10月26日 09:17:40   点击量:

2018102515:30,管理系在行政楼407会议室召开了与鸿俊集团的校企合作智能餐饮课程改革研讨会。鸿骏集团董事杨进先生、人力资源总监李春芳女士等领导和csgo竞猜网站副校长朱敏,管理系系主任敖淑清教授,教务处副处长王少应,副主任张海波等领导及相关老师参加了研讨会。

研讨会由csgo竞猜网站副校长朱敏主持,她首先对鸿骏集团领导的到来表示了热烈欢迎和衷心感谢,并对参会人员逐个做了介绍,对csgo竞猜网站和鸿骏集团合作的现状及未来深度校企合作意向做了分析。接着,烹调工艺与营养教研室主任冯凤平老师讲述了目前智能餐饮生产实训效果,指出了存在的问题,为了更好地解决存在的问题,加深校企合作的深度,冯老师对课程改革的思路做了讲解。讲述了在和鸿俊集团合作的基础上,以学期课程安排为主线,课程的教学内容、教学方式、创新教学过程,丰富课程资源等方面内容。

csgo竞猜网站领导和鸿骏集团的领导也针对存在问题展开了讨论,为提升学校专业内涵建设,促进教育教学改革,使教学更好地服务行业建设,培养更多企业需要的高素质人才出谋献策。

智能餐饮课程改革,为企业核心人员和学校教师交流,企业员工培训与学校职业教育,职业技能培养打造平台,以推动学校和企业之间的联系与沟通,实现校企合作的双赢。最后,csgo竞猜网站领导和鸿骏集团领导达成深度合作的共识。

副校长朱敏在讲话

凤平老师在讲解课程改革内容

鸿俊集团经理在发言